Hij was een expert, maar niet in een discipline

Hij was een expert, maar niet in een discipline die iedereen ten volle kon waarderen. Hij wist hoe hij het hoorntje precies goed moest vasthouden, zodat het zachte serveerijs er onder de precieze hoek in viel en elke keer weer een perfect hoorntje vormde. Het had jaren gekost om het te perfectioneren en hij kon het nu doen zonder er zelfs maar over na te denken.